Nettoyage et dégraissage de hottes professionnelles
Restaurateurs, brasseries, cantines, cuisines centrales : nous intervenons pour le dégraissage complet de vos hottes, filtres, caissons et conduits d'extraction, hors heures de service, avec attestation de conformité remise en fin de chantier.
Une obligation réglementaire, pas une option
La réglementation incendie impose un nettoyage régulier des conduits d'extraction en cuisine professionnelle (arrêté du 25 juin 1980 modifié, articles GC). Les dépôts de graisse accumulés dans les hottes, filtres et gaines constituent l'un des principaux facteurs de départ et de propagation d'incendie en établissement recevant du public. Un défaut d'entretien peut entraîner un refus de prise en charge par votre assurance en cas de sinistre, et un rapport de nettoyage à jour est exigé lors des contrôles de la commission de sécurité. Nous vous remettons systématiquement une attestation datée, à conserver dans votre dossier de conformité.
Quatre étapes, aucune mauvaise surprise
Vous appelez
Un échange court pour cerner votre cuisine, la configuration de l'extraction et votre échéance (contrôle, réouverture, urgence).
Diagnostic et devis
Évaluation sur place des hottes, filtres et conduits accessibles, puis devis clair, sans surprise ni frais cachés.
Intervention
Nous intervenons hors heures de service, la nuit ou avant l'ouverture, avec protection des plans de travail et des équipements, sans perturber votre activité.
Résultat garanti
Contrôle final avec vous, vérification du tirage de l'extraction et remise de l'attestation de nettoyage pour votre dossier de conformité.
Une prestation complète et tracée
- Dégraissage des hottes, filtres et caissons
- Nettoyage des conduits d'extraction accessibles
- Contrôle du bon fonctionnement de la ventilation
- Attestation de nettoyage remise pour votre dossier de conformité
- Produits professionnels agréés
Paris et proche Île-de-France
Nous intervenons à Paris, dans les Hauts-de-Seine, la Seine-Saint-Denis, le Val-de-Marne et en proche Île-de-France.
Ils nous confient leurs cuisines
« Hotte et conduits nettoyés en une soirée, avant l'ouverture du lendemain. Rapport remis dans la foulée, parfait pour notre dossier de conformité. »
« Très réactifs, appel un mardi, intervention le jeudi. Équipe soignée et propre, on renouvelle chaque semestre. »
Besoin d'une intervention avant un contrôle ou une réouverture ? Appelez le 01 83 64 08 18
Appeler le 01 83 64 08 18Un besoin urgent ? Le téléphone reste le plus rapide.
Appelez-nous pour un diagnostic immédiat et un devis gratuit. Nous vous répondons directement, sans standard automatique.
- Devis gratuit et sans engagement
- Paris et Île-de-France
- Lun — Dim, 7h à 21h
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